みよし日記

いわやだより [NO.061] - 2008年6月号

2008年06月30日(月) | いわやだより三好寿子

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< ごあいさつ >

 

今年も雨の季節を迎えましたが皆様お変わりございませんか?

しばらくは うっとうしい事でしょう。しかし梅雨時にしか咲かない花が

有ります。あじさい・くちなし・ねじ花紫欄など なかでも道端や庭の

木陰に咲く十薬(どくだみ)をじっくりと観察して下さい。きっかりと白

い十字の花の中心に黄色の花穂を立ててます。一輪つみとってつ

ぼに入れ凛とした姿を見てやって下さい!

 

< さっちゃんのワンポイントアドバイス >

高温多湿のこの時期はカビや害虫が多く発生します。放っておくと

家族の健康を害する恐れもあるので、きちんと対処いたしましょう。

カビの対処法は時折ご提案させていただいておりますので今月は

防虫対策を!

◦ダニ…干した布団は掃除機をかける

     じゅうたん・畳は1mを5秒かける。

     エアコンのフィルターは週1で掃除する。

◦ゴキブリ…使用した食器を放置せずエサになる食品は出し放しに

       しない。ホウ酸ダンゴを冷蔵庫や洗濯機の後ろ・シンク下

       収納に置いて下さい。

 

< ステンレス水筒 >

仕事に学校にステンレス製水筒が活躍する季節となりました。ふと

気付くと中が黒ずんで でも漂白剤は使いたくない、オススメは重

曹です。大さじ1の重曹を水筒に入れ熱湯をいっぱいまで注ぎ一

晩おくておくと中がピッカピッカ。ニオイはせず体にも環境にも優し

い方法で何より手間がかかりません。

 

< 簡単レシピ >

新じゃがの季節です。

じゃがいも料理を2品

①  じゃがいもの酢じょうゆ

2個皮をむいてスライサーでうすい輪切りにし水で良く洗い熱湯

でさっとで冷水でさます。水をしっかり切って酢大さじ2・しょうゆ

大さじ2・砂糖小さじ1を混ぜ全体にからめ器に盛って刻み青ジ

ソをふる。

②  ゆでじゃがチーズ

2個をひと口大に切りゆで粉ふきにする。粉チーズ大さじ3であ

え塩・コショーを少しふり器に盛って下さい。

 

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