みよし日記

いわやだより [NO.081] - 2010年2月号

2010年02月28日(日) | いわやだより三好寿子

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< ごあいさつ >

 

猫柳の花は固いカラを破って白い穂を大きくし春の訪れを告げています。

皆様お変わりございませんか?

日替わりの様に天気が変わります。どうぞ体調には十分お気をつけ下さい。

 

< さっちゃんのワンポイントアドバイス >

木々が芽吹いてくる早春!

窓ガラスを透明にみがいて季節の変化を楽しみましょう。

◦新聞紙を水に浸して きつく絞ってガラスを拭きます。印刷に使われるインクのロジン

という成分と石油系の溶剤が作用して汚れを落としてツヤを与えてくれます。

 

< 簡単レシピ >

タレ&ソースの作り方

和・洋・中華・エスニックなどに使える甘酢ソースです。唐揚げ・素揚げにからませたり、

キャベツ、白菜の千切りの上にかけてもおいしくいただけます。

[材料]

1.米酢…1カップ

2.砂糖…1/2カップ

3.塩…小さじ1/2

 1~3を空ビンに入れ砂糖が溶けるまでシェイクして出来上がります。

 

< 雪上のプリンセスの応援お願いします! >

 皆様ご存じと思いますが、バンクーバー冬季五輪の女子モーグル代表の〝村田愛里咲〟

選手は九州で初めてのスキー代表です。真龍寺様からの年賀状で姪の村田選手が出場

できそうとお知らせいただき、代表になられます様にと祈ってましたところ決定し、弊社の

ことのように喜びました。江川小学校から努力を重ね洞北中卒業後は北海道にスキー

留学し技術を磨かれた19才。実力は折り紙付です。表彰台の一番高い所で笑顔を見れ

るよう皆様の応援お願いいたします。

競技は予選決勝共に日本時間の2月14日です。

 

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