みよし日記

いわやだより [NO.085] - 2010年6月号

2010年06月30日(水) | いわやだより三好寿子

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< ごあいさつ >

 

日増しにアジサイの色が濃くなってまいりましたが,皆様お変わりございませんか?

お陰様で今月号より七年目に入ります。ご迷惑かと思いますが、もうしばらくご笑読

いただければ幸いです。

うっとうしい梅雨ですが、どうぞ笑顔でお過ごし下さい。

 

< さっちゃんのワンポイントアドバイス >

健康と節約のためにエアコンのフィルターを掃除して下さい。

ホコリがたまると目づまりになり空気がうまく廻らずに電気代が余計にかかります。

ほっておくとエアコンの故障につながります。月に一度できれば半月に一度フィル

ターを外して掃除機で汚れをとって下さい。ひどい時はその後、水洗いし、よく乾

燥させて取付て下さい。もうすぐ活躍してくれるエアコンです。大事に使ってやって

下さい。

 

< 簡単レシピ >

青梅のシロップ漬け

[材料]

青梅…1Kg

白砂糖…1kg

◦青梅をよく洗いかわかしてフォークなどで穴をあけ冷凍する(1日位)

◦広口びんに凍った梅と砂糖を交互に入れる。梅が解凍し砂糖がとけ

だしたらびんをゆする。1日に数回お願いします。

◦10日位で梅を除き80°で15分加熱殺菌する。冷めてから冷蔵庫で

保存する。

梅ジュース・梅サワー・梅ドレッシング

 

< 夏の花言葉 >

 

6月~8月頃咲く花

◦アジサイ…静けさ・移り気

◦マリーゴールド…友情

◦つゆくさ…尊敬

◦カラー…清純

◦ダリア…情熱

◦百日草…純白・友をしのぶ

◦サルビア…エネルギー

◦ブーゲンビリア…愛

◦べにばな…乙女の装い

◦ユリ…純潔

◦ひまわり…あなたは素晴らしい

◦ニチニチソウ…楽しい思い出

◦あさがお…はかない恋

秋の花言葉は9月号でご紹介します。

 

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