みよし日記

いわやだより [NO.090] - 2010年11月号

2010年11月30日(火) | いわやだより三好寿子

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< ごあいさつ >

 

秋も一段と深まってまいりましたが、皆様お変わりございませんか?

大量の黄砂が降り地球が壊れていくようで心配です。

せめて私たち一人一人が気を配り地球を大切にしたいと思います。

今年もインフルエンザが流行しそうだとか、どうぞお気をつけ下さい。

 

< さっちゃんのワンポイントアドバイス >

冬場、暖房で結露するとカビ、ダニを呼びますのでストーブ、調理などで出る湿気を

室内にためない様こまめに窓を開けたり、換気扇を弱く回しつづけるなどして常に換気

に気をつけて下さい。

 

< 簡単レシピ >

水菜のゆかり和え

[材料]

・水菜…1束

・酒…大さじ2

・塩…少々

・ごま油…大さじ1/2

・ゆかり…大さじ2

・いりごま…小さじ1

[作り方]

①    水菜をザク切にしフライパンで油を塩を入れざっと火を通す。

②    ボウルに残りの調味料とゆかりを合わせ いただく寸前に和える。

 

< 会長のひとり言>

海保の事件が無かったら文字にする事もなかった昔のコト今は亡き兄が巡視船に乗務していた

二十代後半のある冬休暇で岩屋に帰っていたとき、すごい時化がして貨物船が座礁した事があ

った。兄はロープを船と岩場にかけてスルスルと渡り次々と船員さんを陸に上げた。

その姿を見ていた父の目に涙が光っていた。私の見た父の涙はこの時が初めての最後だった。

あれから五十年  あの頃 兄に聞かされた日本に近い国々の態度は事件の通り何も変わってない。

手も足も出せない海保、もどかしい限りです。

 

< 裁判員に選ばれたら? >

昨年の5月にスタートして1年半。最近のニュースでは重大な(殺人など)事件の判決が報道されてますが、

素人の私達にきちんと判断出来るのでしょうか。罪の見過ごしや冤罪も心配です。だからといって辞退者

ばかりだと裁判にならないと思えます。取り越し苦労かもしれませんが、とりあえず、日頃の生活から正し

ておきたいと思います。

 

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