みよし日記

いわやだより [NO.119] - 2013年4月号

2013年04月27日(土) | いわやだより三好寿子

 

 

《 ごあいさつ 》

葉桜に降り注ぐ春雨が心をやわらかくしてくれます。

皆様、お変わりございませんか?

 

黄砂・PM2.5・まだまだ続いております。

外出時は、特にお気をつけ付けください。

 

 

《 おしらせ 》

5月の連休は、メーカーさん、協力会社さんが休みのため、

3日(金)~6日(月)まで休業させていただきます。

 

 

《 簡単レシピ 》

あまりもので、絶品トースト

汁気のない煮物、ハンバーグの残り、

筑前煮、シーズンのタケノコの煮物などを

 

バターを塗った食パンの上にのせて、

その上にとろけるチーズをのせ、

オーブントースターで焼きます。

 

グラタンの残り物はとくにオススメです。

※色々をお試し下さい。

 

>> クックパッドで「残り物でできるトースト」を見てみる。

 

 

《 さっちゃんのワンポイントアドバイス 》

簡単家事のススメ、まずはキッチンから!

大きな、まな板は重く、洗除菌が大変です。

小さなものやシートタイプが扱いが楽です。

 

包丁だと、まな板が要りますが

ピーラーやキッチンバサミで調理すると

手間がはぶけます。

 

古布を10cm×10cmくらいに切り、ティッシュの空き箱に入れておき、

食事後の食器の汚れや、テーブルの片付けにウエスとして使うと、

そのまま捨てられるので、洗い物がすごく楽です。

 

 

《 会長のひとりごと 》

誰にでも、おばあ様がおられるように、

私も小学生の頃、父方の祖母がいました。

 

きびしい人で、

「 "敷居" 、 "畳のふち" を踏むな」

「 夜は口笛をふかない!」

「 "生いも" 、"びわ" は食べるな」 等々、

こわい、ばあちゃんでした。

 

で......

今、ばあちゃんの口ぐせで一番心に残っているのは、

「 お天道さまは、真っ直ぐに いつもお前を見よんなる、

人の一生、泣いても一日、笑うても一日やけ

笑とうて過ごすんばい。 」

今でも笑って過ごすこと心がけています。

 

唯一、逆らったのは、海女になった事です。

自分の娘達は海女だったのに、なぜ、孫には潜りを禁じたのか?

ごめん、ばあちゃん、今年も岩屋南の海女でがんばります。

 

>>過去の「いわやだより」はコチラ

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