みよし日記
《 ごあいさつ 》
葉桜に降り注ぐ春雨が心をやわらかくしてくれます。
皆様、お変わりございませんか？
黄砂・ＰＭ2.5・まだまだ続いております。
外出時は、特にお気をつけ付けください。
《 おしらせ 》
５月の連休は、メーカーさん、協力会社さんが休みのため、
３日（金）～６日（月）まで休業させていただきます。
《 簡単レシピ 》
あまりもので、絶品トースト
汁気のない煮物、ハンバーグの残り、
筑前煮、シーズンのタケノコの煮物などを
バターを塗った食パンの上にのせて、
その上にとろけるチーズをのせ、
オーブントースターで焼きます。
グラタンの残り物はとくにオススメです。
※色々をお試し下さい。
《 さっちゃんのワンポイントアドバイス 》
簡単家事のススメ、まずはキッチンから！
大きな、まな板は重く、洗除菌が大変です。
小さなものやシートタイプが扱いが楽です。
包丁だと、まな板が要りますが
ピｰラーやキッチンバサミで調理すると
手間がはぶけます。
古布を10ｃｍ×10cmくらいに切り、ティッシュの空き箱に入れておき、
食事後の食器の汚れや、テーブルの片付けにウエスとして使うと、
そのまま捨てられるので、洗い物がすごく楽です。
《 会長のひとりごと 》
誰にでも、おばあ様がおられるように、
私も小学生の頃、父方の祖母がいました。
きびしい人で、
「 "敷居" 、 "畳のふち" を踏むな」
「 夜は口笛をふかない！」
「 "生いも" 、"びわ" は食べるな」 等々、
こわい、ばあちゃんでした。
で......
今、ばあちゃんの口ぐせで一番心に残っているのは、
「 お天道さまは、真っ直ぐに いつもお前を見よんなる、
人の一生、泣いても一日、笑うても一日やけ
笑とうて過ごすんばい。 」
今でも笑って過ごすこと心がけています。
唯一、逆らったのは、海女になった事です。
自分の娘達は海女だったのに、なぜ、孫には潜りを禁じたのか？
ごめん、ばあちゃん、今年も岩屋南の海女でがんばります。