みよし日記
< ごあいさつ >
暑中お見舞い申し上げます
暑い毎日ですがお変わりございませんか?
こう暑いとつい冷たいものの飲みすぎで胃腸を弱くしがちです。
どうぞご自愛下さいますように。
とはいうものの
やはり冷たいものが食べたいですね。
9秒でアイス(伊藤家の裏ワザより)
[材料]
砂糖大さじ2・生クリーム1/2カップ・レモン大さじ1/2・凍らせた果物
[作り方]
凍った2cm角の果物を10秒フードプロセッサで、次に残りの材料
を入れて果物の粒がみえなくなるまで混ぜたら完成
*刃がかける場合があるので説明書で必ず確かめて下さい。
< さっちゃんのワンポイントアドバイス >
うっとうしい梅雨が終わり いよいよ夏本番 網戸の活躍する季節
となりました。しかし どうしても網戸だけではみえない様な小さな
虫が入ってきます。そこで前もって市販の薬を吹き付けておくと良
いです。特に赤ちゃんには良い方法です。
< ウニ取り始まる >
岩屋の一大行事〝うにとり〟が今年6月27日に解禁となりウチの
会長(自称海女)も大潮になると本業放って海に潜ってます。味は
日本一だと思ってます。漁協で予約販売していますのでご利用下
さい。
100g入りビン詰¥2,200
お早めに
岩屋漁協 741-1556
< 心配しつつ送らせていただいた第1号でしたが >
お断りの電話は1本も有りませんでした。激励のお便りを沢山いた
だき有り難うございました。勇気百倍で住まい造りがんばります。