みよし日記
《ごあいさつ》
桜のつぼみは日毎にふくらみ月末にはお花見も出来そうです。
皆様お変わりございませんか?
花粉・黄砂で空がすっきりしません。気持ちまで重くなりますが、
そんな時は、お笑い番組で思いっきり笑って、すっきりなさって下さい。
《3月11日を迎えて》
東日本大震災
あの日から一年私達には早い一年でしたが、被災地の方々には長い長い
一年だった事でしょう。胸が痛みます。
そんな中「がれきの処理なくして被災地の真の復興はあり得ない」と北九州
市議会が全員一致でがれきの受入れを可決されました。放射線量など
科学的にOKであれば市民の皆様も賛成して下さるでしょう。
弊社でも微力ではありますが支援を続けさせていただきます。
《さっちゃんのワンポイントアドバイス》
シールテープをキレイにはがす方法!
① ドライヤーの温風をかけ静かに引っ張る。残りが有れば消しゴム・ハンド
クリームでこすってとる
② 100円ショップ・ナフコ・グッデイなどで売ってる専用のシールはがし液
だと簡単。こすらずサット何度か繰り返すとキレイになります。
《簡単レシピ》
ニラ入り麩のチャンプル
① 焼きフ30gをもどし、しぼって溶き卵2ケ・塩・こしょう少々の中につけ
しみ込ませる。
② サラダ油大さじ2を熱し①を炒めザク切のニラ一束ツナの缶詰一缶を
入れ塩・こしょう・だしの素・砂糖・しょう油で味を調えて器に盛りきざみ
のりをかける。
《野菜の保存法》
冷蔵庫の隅でいつの間にかしなびた野菜をみてがっかり。
少しでも長持ち出来る方法を。野菜によって保存方法が違います。
◦ホウレン草・小松菜…湿らせた新聞にくるみポリ袋に入れ冷蔵庫へ
◦キャベツ・レタス…芯をくり抜いてぬれたペーパータオルを詰めビニ
ールに入れ冷蔵庫へ
◦大根・ゴボウ・人参…葉を落として新聞にくるんで冷蔵庫へ
◦ブロッコリー…傷みが早いので茹でて冷凍庫へ
◦ジャガイモ…リンゴと一緒に保管すると芽が出にくいです。