みよし日記
《 ごあいさつ 》
色とりどりの春の花が咲き競っていますが
皆様お変わりございませんか？
月初めのバクダン低気圧、台風よりすごい気がしました。
建物災害保険の適用（金額によりますが）も有りますので、
家の周り・屋根の状態をお確かめ下さい。
ご一報下されば点検に伺います。
《 さっちゃんのワンポイントアドバイス 》
（魚焼グリルの簡単掃除！）
魚を焼く時入れる水の中に「カタクリ粉」を
大さじ4杯位入れて混ぜ、魚を焼いた後、
そのまま冷ましておくと固まるので、
ゴムベラで剥がせばOKです。一度お試し下さい。
《 簡単レシピ 》
厚揚げと野菜の焼き肉風味！
（材料）2人分
◦厚アゲ…1コ
◦糸コン…1巻
◦豚バラ…100ｇ
◦シメジ・ピーマン…適量
◦サラダ油…少々
◦焼き肉のタレ
（作り方）
◦材料はすべて一口大に切る
◦サラダ油を熱し豚肉・野菜・厚アゲの順に炒め
タレを入れて炒め合わせて完成です。
《 好きちゃ 北九州 》
ＮＨＫで、北九州出身の有名人に、市の良さ・思い出などを
インタビユーしていますが、良い人、良い所が沢山有ります。
方言だって北九州七区全部違うようで、子供の頃
島郷のはやし言葉で、「行っちみち」「帰っちみち」「そしちみち」
など有りましたが皆様おわかりでしょうか？
懐かしく思い出しました。
何んちゅうたち、岩屋好いちょるばい！
《 会長のひとり言 》
宮城の漁師さんからメールが届きました。
仕事の傍らでお地蔵様の修復をしておられるとのこと。
あの三月十一日津波の後、家も車も舟も流されてしまったのに、
海から百メートルと離れてないお地蔵様
少し傷んではいたけどしっかり立ち、残っておられたそうです。
他にもお観音様お不動様も同様だったとのこと。
自然にも勝る「何か」が有る事信じたいと思います。
《 お知らせ 》
5月の連休は メーカー等の休みの為
3日～6日まで 休ませて頂きます。