みよし日記

三好寿子 自己紹介

御客様からいただいた酒粕で...

酒粕

お客様のS.E.様より 『酒粕』をいただきました。

 

早速、夕御飯で粕汁をつくりました。

と言っても...

 

粕汁

簡単粕汁で、豚汁に粕をくわえたものですが絶品です。

 

他に、塩コウジと同様に使ったり

あぶって食べたり、甘酒にしたり

残りは、小口にわけて、冷凍しておくと

好きなときに使えます。

 

S.E.様 ありがとうございました。

記事一覧|2013年03月

ページトップへ