みよし日記
《 ごあいさつ 》
五月の風が、岩屋の海を渡り
気持ちの良い季節と申し上げたいのですが、
この所、PM2.5のせいでしょうか?
山口の山々どころか、白島すら見えません
いつなくなるのか、先が見えないのは、怖い気がします。
マスク、うがいは是非お願い致します。
《 さっちゃんのワンポイントアドバイス 》
簡単家事のススメ!...今月は、浴室の掃除。
浴槽は、毎日掃除しても
床や壁は なかなかで、カビが悩みのタネです。
温度、湿度、汚れが そろうからです。
中でも、「湿度」は大敵なので、入浴時以外は
窓を開けておくのが一番です。 (換気扇でもOK)
壁・床に入浴後、サーッと水をかけるのもカビを防ぎます。
特にカビが発生してしまったら、
浴室洗剤(カビハイター、カビキラー)や、
カビの泡をスプレーするだけで落ちます。
床に置く薬は、まだ試してないので?です。
《 簡単レシピ 》
冷蔵庫の残り物で ” ビックオムレツ”
① 残り物の野菜、キノコ、トマトを細く切っておく。
② 肉類、ウィンナー等も小さく切り、
サラダ油で炒め①を加え軽く炒める。
③ 卵を割りほぐし、牛乳・マヨネーズ・塩・コショウをいれ、
よく混ぜ合せる。
④ 大きめのフライパンにサラダ油を熱し③を一気に
流しいれ手早くかき混ぜオムレツを焼く。
⑤ トマトケチャップとウスターソースを混ぜ
味をととのえ、オムレツにかける。
《 夏ばて防止にスタミナ野菜を育てよう 》
種から育てても良いのですが、
ホームセンターで苗を売っています。
今が植え時です。
「オクラ」・「モロヘイヤ」・「オカノリ」
今から育てて暑い夏を乗り切りましょう。
《 会長のひとりごと 》
連休明けに、自宅の「石楠花」が美事に咲きました。
あっと言う間に散りましたが、
強い海風に吹かれても、ものともぜず
夏を知らせてくれます。
来年は、どうぞ見においでください。
1本ですが、見応えがあります。
上のカットです。(はがきの右上)